景定成

享受酸甜苦辣的“梅好”生活

酸味为什么能放在4种基本味的首位，有人说可能这样读起来比较顺口；也有人说能有什么原因，不过是一种约定俗成的叫法罢了；还有人说根据中医“酸、苦、甘、辛、咸”五味的说法，所以酸排在了首位，各有各的说法，又各有各的道理，很难说得清原因。